Patisserie and Sweet Small Stuff

Miniature Pâtisserie Sculpture, 2012, Stéphanie Kilgast
Miniature Pâtisserie Sculpture, 2012, Stéphanie Kilgast

Oh boy, I feel so overwhelmed right now! Last post wasn’t a proper blog post, I just kinda shot a very quick picture of my purchases and hardly talked about the fair.

Well, well!
Soooo what I learned at the fair was that people (especially Europeans apparently) want single pieces, like just 1 cheese or 1 cookie (yes, yes 1 cookie) so they can buy expensive plates and play with the food.
Since I’m all for getting money at fairs (bad capitalist girl that I am) I’m adapting and have been doing tons of single pastries and biscuits these last days.
I plan on cheese and pork meats coming week and well we’ll see how much time I’ve got left for ahem other things 😀

Also I’m attending a drama class and will be playing on the 30th of June, so aaaah! I’m getting nuts on that side, ’cause it’s taking time and all I want to do is making mini food! And I miss my daily chat with my Dinooos (you know who you are).

Booon je suis méga débordée en ce moment! Le dernier post n’était pas top, j’ai en gros balancé des images assez rapides de mon salon en Allemagne et paf.
 
Donc!
Ce que j’ai appris au salon c’est que les gens veulent des miniatures à l’unité… en gros 1 religieuse, 1 brie ou 1 éclair. Comme ça ils peuvent acheter de jolis plats et placer des aliments achetés dessus (en gros ils veulent jouer).
Donc j’ai fait des madeleines, des palmiers et diverses pâtisseries 😀
Aussi j’ai suivi un cours de théâtre cette année et la représentation est le 30 juin. Aaaah! Et j’en ai marre, parce que ça prend du temps et tout ce que j’ai envie de faire c’est des miniatures!

Next (and last) miniature fair of the year
Prochain (et dernier) salon de miniatures de l’année

24 June / Juin 2012, Paris, France

 xx
Stéphanie

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